اصالت پیتزا ناپولیتن در گراند رستوران بر هیچکس پوشیده نیست و از این رو لازم به ذکر است که خمیر مورد استفاده، سس مخصوص و نحوه طبخ این پیتزا به سبک اصیل ایتالیایی صورت می‌پذیرد.
تاپینگ استفاده شده در این آیتم متشکل از پوره سیر، استیک فیله گوساله مرینیت و پخته شده، قارچ، فلفل دلمه کبابی، پنیر موتزارلای تازه و پنیر پارمزان می‌باشد.
لازم به ذکر است از پیاز نیز بصورت تاپینگ بر روی این پیتزا لذیذ استفاده شده و درصورتیکه تمایلی به اضافه شدن این آیتم ندارید می‌توانید به مهمان‌پذیران گراند رستوران اطلاع دهید.
خمیر این پیتزا و بافت آن به علت رعایت قواعد طبخ پیتزا ناپولیتن بصورتی متفاوت از پیتزاهایی است که در سایررستوران‌ها با نام‌های ایتالیایی یا آمریکایی میل می‌نمایید لذا برای کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید مطلب ما را درمورد پیتزا ناپولیتن در رشت مطالعه نمایید.
