در این منو قارچ‌ها به همراه پنیر هالومی در سس مخصوص گراند رستوران که الهام گرفته از مواد اولیه کباب ترش است، قرار می‌گیرند و به مدت ده دقیقه در فر قرار داده می‌شوند.
سس مخصوص “واویج پنیر و قارچ” گراند رستوران مانند سایر واویج ها تشکیل شده است از سبزیجات تازه و معطر محلی مانند چوچاق و…، مغز گردوی ساییده شده و سیر به همراه آب انار محلی.
این منو با تزیینی از ورقه‌های گوجه و زیتون سبز به روی میز شما منتقل می‌شود.
شما می‌توانید در کنار این منوی جذاب و لذیذ یک پرس برنج دانه‌درشت رشتی هم سفارش دهید و نوش‌جان کنید
لازم به ذکر است که در منوی “گراند واویج پنیر و قارچ” رستوران گراند، شما می‌توانید از طعم لذیذ واویج ها بهره‌مند شوید بدون این که گوشت در برنامه غذایی‌تان باشد. به عبارتی می‌توان گفت اگر در دسته وجترین ها قرار دارید یا به هر دلیلی نمی‌توانید گوشت مصرف کنید این آیتم تجربه خوشایندی برای شما خواهد بود.
